こんにちわ、けろぽんです！

 

タイトルにあるように最近のわたしはイースト菌の虜になってます。

頑張ってこねこねしたこの子が約30分後に倍の大きさになるのが愛おしくて愛おしくて笑

もう毎日のようにパンこねてますｗ

初めて作ったちぎりパン。

これから焼いていくぅ。

 

焼けました。

ちょっと、焼き方があまかったなぁ。

もう少し長めに焼けばよかったと後悔。

次回に期待！ですな。

今回はちぎりパンにはせずに普通の丸パン。

出来立てはやはりうまし。

我が家のオーブンはレシピより長めに焼いたほうが良さそうだと何回かチャレンジしてから気づいた。

 

息子お気に入りのメロンパン。

これめっちゃうまかった！

 

そして大好きな塩バターパンも自分で作ってみた！

大きさはバラバラだけど美味しかったよ

！

 

そして、米粉のパン。

米粉パンって米粉だけじゃ成形できないと言うことを

初めて知りました。

なので強力粉を混ぜ混ぜして作った。

ウィンナーパンにも挑戦してみた。

手前はシュガーバターパン🍞

んで、YouTubeみてたら見つけたパン。

塩バターフランスやって。

めっちゃでかいｗ

発酵させてる時点でかなりでかくなって笑っちゃったやつ。

 

こんだけ毎日パン焼いてたから娘に

「パンはもうええて」

と言われたのでしばらくやめとこうかなw